Pour 4 personnes :
3 courgettes
5 carottes
1 aubergine
2 poivrons jaunes
2 poivrons rouges
Épluchez les carottes
Lavez les courgettes
Faire des spaghettis avec les carottes et les courgettes, les faire revenir dans une poêle anti-adhésive ou avec un peu d'huile d'olive
Coupez les poivrons en lamelles et les aubergines en petits dés, les faire revenir.
Assaisonnez !
Sur la photo, accompagné d'un steak haché.
PETIT RAPPEL :
La phase de déstockage ou detox ne doit pas, d'après nous, durer plus de 5 jours afin d'éviter de toute carence ainsi que d'être fatigué.
N'oubliez pas de boire un verre d'eau AVANT de manger et éviter de boire PENDANT le repas afin que les aliments ne passent pas de suite par la case intestins et ainsi avoir une bonne digestion.
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